1、食材:土豆一个,胡萝卜一根,西葫芦一个,卷心菜小半个,海鲜菇一小把,木耳一小把,芹菜一把,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,五香粉一点,鸡汁,炸排骨,淀粉挺多。
2、根据个人喜好选菜收拾干净统一下队形,菜花冬瓜什么的都可以往里搁。
3、根据自己想要汤量烧锅水,先下耐煮的土豆胡萝卜。
4、顺手扔上把油炸排骨肉丸子什么的一块儿煮。
5、中小火咕嘟上五六分钟开盖扔菌菇,比如木耳海鲜菇香菇平菇杏鲍菇什么的。
6、再次煮开倒上西葫芦,根据汤量菜量和个人喜好往里加盐抖鸡汁撒点儿胡椒花椒五香粉。
7、咸淡香味基本合适了倒上最容易熟的芹菜粒粒卷心菜。
8、大概搅匀稍微一咕嘟,确定菜粒菇菇都能吃了再勾芡,边往里淋水淀粉边努力搅和匀那样子。
9、搅和成一锅比自己喜欢的稠度略稀一点点的糊糊汤,关火挪出锅趁热喝。
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