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如何做腌制的牛肉干 腌制的牛肉干如何做
1、主料:牛肉(瘦)5000克2、调料:盐100克,白砂糖50克,白酒50克,香油100克,胡椒粉15克,花椒粉15克,姜50克,八角10克。3、选料:选取牛肉的背扭肉和腿心肉,以肉色深红,纤维较长,脂肪筋膜较少,有光泽弹性,外表微干不沾手的牛肉为原料,洗净挂晾,切成块重250克左右。4、配料:将各种调料磨成粉末备用。5、排酸:将肉块放进腌缸里,用纱布盖好,让肉质排酸(又叫发酵),略有酸味,手触有...
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冬天窗户凝水如何解决 怎么解决窗户有水
1、窗户不要关严,留条缝。 2、用沾了肥皂水或洗洁精水的湿布擦试玻璃,玻璃上就不会有雾气了。 3、那是水蒸汽,因为室内的湿气太重,与室外的冷空气只有一层玻璃,所以玻璃窗精通内一面就凝聚了室内的热湿空气转变的水份。没事的,打开窗户换换空气水蒸气就没了。 4、在房间窗的里面绷上塑料膜,就象你说的贴窗纸,只要双层中有空气隔开不透气,玻璃就不会淌水。 5、做一个小窗帘将窗户和屋里隔开,再将窗户下方的槽内加...
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基因突变的特点 基因突变简介
1、普遍性:生物界中普遍存在。2、随机性:生物个体发育的任何时期和任何部位都有可能发生。3、低频性:突变频率很低。4、不定向性:可以产生一个以上的等位基因。5、多害少利性:一般是有害的少数是有利的。6、基因组DNA分子发生的突然的、可遗传的变异现象(genemutation)。从分子水平上看,基因突变是指基因在结构上发生碱基对组成或排列顺序的改变。基因虽然十分稳定,能在细胞分裂时精确地复制自己,但...
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Java迭代更新是什么意思
Java的迭代更新指的是Java平台的版本迭代和更新。Java是一种广泛使用的编程语言和计算机平台,由Oracle公司开发和维护。为了改进Java的功能、性能和安全性,以及修复已知的问题和漏洞,Java平台定期发布新的版本。Java的迭代更新通常包括以下内容:1. 新功能和改进:每个新版本通常会引入一些新的功能、API(应用程序编程接口)或改进现有功能。这些新功能可以提供更好的开发体验、增强应用程...
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小龙虾头能吃吗怎样吃 小龙虾头能食用的吗
1、小龙虾的头,是不建议大家吃。2、因为小龙虾的呼吸系统,循环系统,甚至是生殖系统都集中在头部和胸部,平时如果处理不当,清洁不到位很容易产生卫生隐患引发腹泻。另外,小龙虾的生长环境一般比较恶劣,头部容易吸附重金属和病菌,容易引发过敏和急性腹泻。小龙虾头能吃吗怎么吃 小龙虾头能食用的吗...