1、核桃、芝麻以及各种动物的脑髓都有补脑的功效,能够提高大脑的记忆力。
2、众所周知,核桃是补脑佳品,核桃中含有丰富的维生素B和维生素E,可防止细胞老化,有增强记忆力和延缓衰老的作用。核桃的核桃仁中含有大量维生素E和亚麻油酸,能够起到很好的美容效果,经常食用能够美容养颜,还可以保持头发的乌黑亮泽。核桃仁还能够缓解疲劳,缓解压力,能够起到强身健体的作用。山核桃具有增强人的免疫力,能够预防冠心病,还能起到降低血脂的作用。
3、芝麻中含有丰富的维生素E,能够防止氧化质对皮肤的危害,可以使皮肤更加的白皙、有光泽,能够防止各种皮肤炎症 。芝麻中的钙、铁、镁、锌以及亚油酸还能够起到延年益寿、滋补强身和调节胆固醇的作用,对人脑也是很有益处的。
4、除此之外,动物的脑髓中含有大量的磷脂和卵磷脂,对人脑是非常有好处的,经常食用各种动物的脑髓,有利于大脑的发育,能够提高记忆力,使思维更加活跃。
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