豆腐蛋糕的四种做法

2024-07-09 07:48:54 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

豆腐蛋糕的四种做法

豆腐蛋糕是一道美味健康的甜点,下面介绍四种不同做法。
1. 原味豆腐蛋糕:
材料:300克软豆腐、100克低筋面粉、100克细砂糖、3个鸡蛋、适量牛奶、适量泡打粉。
做法:将软豆腐用细网筛压碎,加入细砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,加入面粉、牛奶、泡打粉搅拌成蛋糊。将蛋糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,180度烤25-30分钟即可。
2. 巧克力豆腐蛋糕:
材料:同原味豆腐蛋糕,200克巧克力。
做法:将巧克力切碎,隔水加热融化。将豆腐、细砂糖、鸡蛋、面粉等材料按照原味蛋糕的做法搅拌均匀,然后加入融化的巧克力搅拌均匀。倒入模具中,烤箱烤制。
3. 芝士豆腐蛋糕:
材料:同原味豆腐蛋糕,200克奶酪。
做法:将奶酪切碎,与其他材料一同搅拌均匀,倒入模具中,烤箱烤制。
4. 抹茶豆腐蛋糕:
材料:同原味豆腐蛋糕,20克抹茶粉。
做法:将抹茶粉与面粉一同加入蛋糊中搅拌均匀,然后继续按照原味蛋糕的做法进行烤制。
以上是豆腐蛋糕的四种做法,可以根据个人口味选择喜欢的方式制作。

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