醋溜木须如何做好吃 醋溜木须的做法介绍

2022-05-20 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

醋溜木须怎样做好吃 醋溜木须的做法简介

1、主料:里脊肉。辅料:鸡蛋、葱、姜。调料:鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉。

2、将里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆,葱姜切末;

3、取一小碗,倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调成汁备用;

4、坐锅点火倒入油,待油热后放入肉片滑熟,倒出控油,倒入鸡蛋炒熟后,再放入肉片、浇入调好的汁,淋香油出锅即可。

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