1、主料：白菜1棵、油豆腐8块、辣椒酱1勺、陈醋2勺。
2、辅料：大蒜4瓣、香葱1棵、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量。
3、大蒜切片；香葱切碎。
4、白菜洗净，切块。
5、油豆腐切块。
6、锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和香葱爆香。
7、倒入白菜翻炒至变软。
8、放入油豆腐。
9、加入食盐。
10、加入蚝油调味。
11、放入辣椒酱，焖5分钟。
12、出锅前淋入陈醋即可。
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