1、发酵粉是一种膨松剂，主要用于食物的制作，可以通过碳酸氢钠等物质的化学作用和酵母菌的生物作用对面团进行发酵。
2、而小苏打则是易溶于水的白色碱性物质，在酸性环境中作用更快，通过发生化学反应，释放气体，而且小苏打的用途更广，可以用于食物加工、医疗、清洁、灭火等。小苏打在制作食物时，需要微酸的环境，效果会更好，但会残留下很多碳酸钠，容易让食物有碱味。
3、两者作用不同，效果不全相同，所以使用时尽量不要互相替代。
猜你喜欢
点击排行
-
关于成功与失败的名人名言
成功只是失败的反思。有时候失败，也是一种努力，至少曾经去做过，知道失败的原因，而下一次一定能成功。失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值，只有在我知道一切做不好的方法以后，我才能知道做好一件工作的方法是什么。...
-
多肉爆盆 多肉爆盆的做法
1、砍头法：夏季因为遮阳的原因，多肉会徒长，秋天转凉后，正是砍头最好的时期。选择合适的位置下刀，茎干下一定要留1-2层叶片，剪下来的顶端晾干伤口，可以插杆繁殖。母株茎干的伤口自然风干即可，1个月左右时间就会萌发新的芽点，要是运气好的话，会萌发多个芽点。2、分株法：分株法适用于护盆草这类的多肉植物，比方姬星美人、黄金万年草、佛甲草等等。护盆草多肉植物生长迅速，很容易满盆，盆里太挤会影响生长，这时候要...
-
红枣怎样吃 怎样吃更好
1、红枣蒸饭。有些老人在煮米饭的时候，喜欢加几颗红枣，不但能够让米饭更香甜，而且一定程度上也是可以预防哮喘的，也别是秋季容易过敏的季节。这就是因为红枣有滋补气血的作用。2、红枣泡水。很多办公室MM喜欢用红枣泡水喝或是煮水喝，很方便又不费事，这就有利于养肝排毒，坚持一段时间就能够达到排毒保肝的功效。如果加入枸杞效果会更好。3、在熬粥的时候加入红枣，可以发挥红枣安神的效果，对于那些经常失眠或是睡眠质量...
-
关于珍惜时间的一句话 有关珍惜时间的一句话
1、最浪费不起的是时间。——丁肇中2、想成事业，必须宝贵时间，充分利用时间。——徐特立3、节约时间，也就是使一个人有限的生命更加有效，也即等于延长了人的生命。——鲁迅4、人误地一时，地误人一年。5、勤勉的人，每周七个全天;懒惰的人，每周七个早晨。——英国6、起早外出的跛子追不上。——日本7、辛勤的蜜蜂永远没有时间的悲哀。——布莱克8、时间像弹簧，可以缩短也可以拉长。——柬埔寨9、时间是一条金河，莫...
-
冬天太冷发朋友圈的句子 适合天冷发朋友圈的句子
1、一夜之间，这座城市就冷了，风一动，寒一重，愿所有人有衣暖身，有人暖心。2、寒冷的存在意义，也许就是让你找到更温暖的事物。就像被冬天包裹，才更能体会一碗煲仔饭的温香。3、别对我说天冷了，照顾好自己，穿多点衣服之类的话，要么就照顾我，要么就拿钱给我买衣服。4、愿天冷的时候，会有人不羞不躁替你暖手。愿得一明媚之人，长栖于你心上。5、我愿做冬日里的一缕阳光，我愿用我仅有的一点光，和温度来照亮你给你温暖...
