冰豆糕制作要领 冰豆糕制作办法是什么

2022-12-21 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

冰豆糕制作技巧 冰豆糕制作技巧是什么

1、深锅内加入沸水及糖,加盖,大火热2分钟后拌入这鱼胶液及淡奶,徐徐注入粟粉椰浆,不停搅拌至均匀,大火热5分钟,加热中途搅拌一次。

2、加入马豆同拌匀,中火热2分钟稍拌一下便成。注意每次拌匀后一定要盖回方可继续加热。

3、移锅出炉,搁置后入冰箱冷藏,切2厘米丁方块供食。

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