1、配方：清水4000克，红花椒5克，白芷2克，香叶3克，八角5克，黄栀子5克，山楂片5片，葱段适量，姜片适量，花雕酒适量，鸡精10克，味精10克，鸡粉10克，浓缩鸡汁10克，泡野山椒段50克，藤椒油30克，食盐65克。
2、盐卤的做法配方：清水10斤，泡菜盐约4斤，葱段38克，姜片38克，香料包1包。锅里加入清水一边加热，一边加入盐搅拌。直至水上面有一层盐末，水底还有一层盐没有融化就可以关火了，下入葱段，姜片和香料包，我们用这个余温就可以将香料包里面的香味和蔬香料的香味融合出来。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
草莓成熟季节 草莓成熟季节是什么
1、自然生长的草莓，开花时间5-6月（夏季），结果时间6-8月。大棚草莓，开花时间11-12月/5-6月，结果时间1-3月/6-8月。2、草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。3、草莓为喜光植物，但又有较强的耐...
-
白酒保存要领 有关白酒保存要领
1、酒封存时间越长，酒越醇越香，浓郁陈香，能品尝到真正的陈年白酒，将是好酒者人生的最大享。2、如果白酒长期存放在温湿度适宜的地方，酒会慢慢地发生化学变化，从而使酒质醇香，这个就是酒的陈化，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。3、首先用蜡封，先有略厚的塑料纸包住瓶口，多包几层，用绳捆住，用蜡油滴下封口（要把塑料纸全部封满防止漏气）。4、再将所有的白酒放到坛子或缸里，然后用细水泥密封，最后埋入地下大功...
-
怎样制作南瓜包 南瓜包的做法
1、材料：高筋面粉240g，奶粉10g，白糖20g，酵母4g，熟南瓜150g、牛奶55g、黄油20g，食盐3g、南瓜馅适量、南瓜子适量。2、首先在锅中加入，高筋面粉240g，奶粉10g，白糖20g，酵母4g，熟南瓜150g，牛奶55g，揉至扩展阶段后，加入黄油20g，食盐3g。3、再揉成手套膜形状，醒发至两倍大，并分成八等分，包入南瓜馅料。4、二次发酵完成后，用瓶盖盖在中间撒粉，并在中间放南瓜子，...
-
大手牵小手手抄报资料 大手牵小手共创文明手抄报
1、维护城市环境卫生。让我们不随地吐痰，不乱扔杂物，不乱搭乱建，不乱涂乱画，不乱张贴广告，不做损坏城市形象的事。2、保持家庭干净整洁。让我们的家庭每天都窗明几净，卫生整洁；让我们的社区、街道环境优雅，赏心悦目。3、搞好家庭饮食卫生。让我们了解饮食健康知识，把好家庭食品卫生关，不买“三无”产品，不买腐烂变质、有毒有害的食物，让全家人身心健康。4、自觉遵守交通秩序。让我们共同遵守交通规则，服从交通管理...
-
如何把夹生饭重新弄熟
夹生饭是指在煮饭的过程中水放少了，或者没有掌握好时间，导致饭没有完全煮熟，处于半生不熟的状态。那么怎么把夹生饭重新弄熟？怎么把夹生饭重新弄熟 1、首先要看夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法催熟。具体的方法如下。2、如果米饭全部夹生。那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。3...
