1、芹麻菜是一种野菜，农家院子里有很多，夏天也会有人卖。别名苦荬、老鹳菜、盘儿草、鸭舌草、苦球菜、兔仔草、牛舌草、土蒲公英、黄花菜、苦碟子、苦丁菜、败酱草、墓头回。叶子上长有小锯齿，幼苗时根部雪白多汁，芽叶颜色略带淡紫色，长大之后就是纯绿色。
2、春季开花前采挖全草食用，鲜用或阴干，生于低山的山坡、田野、路旁，味苦、性寒，有清热解毒之功。头状花序着生枝顶，黄色，冠毛白以；总苞圆筒形。果产纺锤形或圆形，稍扁平。气微，味苦、微酸涩。以身干、无杂质、无泥者为佳。
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大饱眼福是什么意思 大饱眼福含义
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1、主料：羊排480克。 2、辅料：植物油300毫升、老姜1块、大蒜15瓣、小葱2颗、小米辣5个、生抽2小勺、老抽1小勺、蚝油2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、盐1勺。 3、备好食材：羊排洗净；大蒜，老姜分别切粒；小米辣和小葱用厨房剪刀分别剪成小圈。 4、羊排用清水浸泡30分钟，中间换一次水。 5、羊排洗净，沥干水分；调入生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，盐，姜末。 6、搅拌均匀后，腌制4个小时以上。 7...
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