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真假阿胶的鉴别办法 鉴别真假阿胶的要领
1、包装：阿胶和其他药品一样，为特殊商品，包装上必须注明厂名、厂址、批准文号、注册商标、功能主治、规格等。2、块形：真品为长方形的块状，色如莹漆光亮透明如琥珀，表面光滑且有纵的粗布纹状条纹；假品快形规格不一，色如墨黑或血红色。3、质地：真品质坚而脆，手掰坚硬，击之易碎，断面光亮，而假品无上述特征，且夏天容易变软，冬天容易破碎。4、气味：真阿胶具有胶香气，而假品的阿胶有异臭味。真假阿胶的鉴别方法 鉴...
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柴把长根菌 柴把长根菌怎么做
1、原料：长根菌（金针菇）、冬笋、胡萝卜、香葱。2、辅料：料酒、淀粉、香油、胡椒粉、鸡精 、盐。3、长根菌、冬笋、胡萝卜、香葱白均洗净切成细条。4、香葱叶在沸水中焯一下，变软即捞出，胡萝卜、冬笋、长根菌用沸水焯一下捞出。5、坐锅点火倒油，放入胡萝卜、冬笋、长根菌翻炒，加入料酒、盐、胡椒粉、水，焖3分钟盛出，汤汁留用。6、分别取长根菌、冬笋、胡萝卜条、香葱白各两根，用焯过的香葱捆好，上笼蒸5分钟。7...
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蜜汁牛肉干做法窍门 如何做蜜汁牛肉干
1、用料：牛肉250g、盐、老抽酱油1勺、黄豆酱/炸酱1勺、姜片5片、葱(1段5厘米左右)5段、啤酒500ml、水、蜂蜜。 2、纯瘦牛肉切1.5cm立方体，清水洗净，泡4小时(中间记得换水)是为了清除血水。 3、泡4小时后将水倒掉，用啤酒250ml继续浸泡1小时，然后倒掉啤酒，加入蜂蜜，拌匀静置30分钟。4、牛肉冷水下锅，水中加葱姜各2片，焯水，去除剩余血沫，开锅1分钟后捞出放入电饭锅，加老抽，黄...
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广东正宗沙琪玛做法和配方 如何制作沙琪玛
1、食材：普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。 2、材料准备好，面粉里加入盐，泡打粉拌匀。 3、打入鸡蛋，适量的水和成团，每个牌子的面粉吸水性都不一样，自己看着加哦，软硬适中就好。 4、和成团后让它醒发半小时左右。 5、案板上撒上玉米淀粉防粘，擀成长条，面片上撒上些玉米淀粉，厚度2厘米左右。 6、擀成2厘米的厚度后擀面杖放在一头，卷起，卷...
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一个焉一个耳朵旁念什么字 一个焉一个耳朵旁应该念什么字
1、一个焉一个耳朵旁念什么字：鄢。读音:[yān]。2、部首:阝，五笔:GHGB。3、鄢基本释义：（1）鄢陵（Yānlíng），地名，在河南。（2）姓。4、鄢，读作：yān。左右结构汉字。基本字义是指中国周代诸侯国名，在今河南省焉陵县一带；该字也是姓。一个焉一个耳朵旁念什么字 一个焉一个耳朵旁应该念什么字...
