剁椒的腌制要领 剁椒的腌制方式是什么

2022-10-02 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

剁椒的腌制技巧 剁椒的腌制技巧是什么

1、首先小红辣椒去蒂,洗净晾干水分。

2、姜蒜用料理机打碎。

3、小红辣椒切碎放入盆内。

4、把姜蒜末倒在辣椒碎上,放上盐。

5、倒上白酒搅拌均匀。

6、把拌好的辣椒装在无油无水的瓶内,密封保存,20天以后就可以吃了。

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