1、吃火锅千层肚应煮15秒左右即可,这个时间的千层肚是最脆最爽口的。
2、吃火锅的时候很多人都比较热衷于涮千层肚,但是千层肚一定一定要掌握好时间,因为时间太长太老,时间太短太生容易感染寄生虫。
3、七上八下的10秒吃法,虽然这样涮出来的千层肚虽然味道鲜美,但是为了安全,还是3-5分钟比较好。因为在理论上千层肚10秒钟是可以吃,但是这个时间太短不能保证杀死寄生虫等病菌。
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