1、单倍体育种是利用植物组织培养技术（如花药离体培养等）诱导产生单倍体植株，再通过某种手段使染色体组加倍（如秋水仙素处理）从而使植物恢复正常染色体数。例如：水稻、小麦、烟草等。
2、具体做法:
离体培养两个作物品种杂交F1植株的花药，可使其中的小孢子发育成为植株。这些植株具有配子染色体数，称为单倍体。因为作物F1植株是杂合体，所以培养得到的单倍体是基因型分离的群体。育种家可从中选择理想的性状组合类型；再用秋水仙素处理，使染色体加倍，即可获得稳定遗传的品系。
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