炸黄瓜虾仁丸子怎么做 炸黄瓜虾仁丸子的制作要领

2022-05-01 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炸黄瓜虾仁丸子怎样做 炸黄瓜虾仁丸子的制作技巧

1、黄瓜去皮插成丝,加适量的盐、鸡精。

2、搅拌均匀,腌制半个小时,腌蔫巴。

3、面包糠里加入适量的淀粉,搅拌均匀。

4、虾仁切段。

5、把黄瓜捏成球形,把虾仁放中间包上。

6、做成圆形备用。

7、把虾仁黄瓜蘸上面包糠。

8、蘸好面包糠,握紧一点。

9、锅中油烧至五成热下虾仁黄瓜丸。

10、小火慢慢炸,炸至金黄色,炸硬捞出。

11、装盘。

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