腐乳不能和什么一起吃

腐乳一般不能和以下食物一起食用：
1. 瓜类食物：腐乳具有较强的氨味，和瓜类食物一起食用容易导致消化不良。
2. 酸性食物：腐乳和酸性食物一起食用会增加胃酸分泌，容易引起胃溃疡或胃炎。
3. 富含维生素C的食物：腐乳中的氨基酸与维生素C相互作用会降低腐乳中的营养价值。
4. 高脂肪食物：腐乳本身含有丰富的脂肪，和高脂肪食物一起食用会增加热量摄入，容易导致肥胖。
5. 高糖食物：腐乳本身含有一定的糖分，和高糖食物一起食用会增加糖分摄入，容易导致血糖升高。
需要注意的是，以上只是一些一般性的原则，具体还要根据个人的身体状况和口味来决定是否适合搭配食用。