咖啡渣可以用来直接做肥料,一般植物都可以,大数量的植物不合适。咖啡渣约含有2%的氮,可将有机物转变成肥料,是一种安全环保的肥料。无论咖啡渣是干或湿都可以,只要平铺在土壤最上层,让它自行分解就能为植物提供养分,不过大量种植作物不建议使用。咖啡渣长期使用,可以改善土壤肥力和结构,可以增加土壤中的有机成分,能够促进种子发芽和幼苗生长,能够防止各种病菌感染,如枯萎病。
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