青柑的保存技巧 小青柑储存技巧

1、分房间存放，将小青单独放在一个独立的空间，没有其他茶类最好，主要的目的是不把青柑的味道串到其他茶类中。

2、罐子密封存放，自封袋密封可以锁住一部分的青柑味，可以是柑味锁住，再放入罐内（罐以紫砂、紫陶、土陶、铁罐、玻璃罐等）罐子器皿的密度较大，柑味渗透的速度较塑料自封袋慢，不会快速的将柑味散发出来，所以用罐子存小青柑也会感觉到外部环境中柑味不会那么明显。另外用紫砂、紫陶、土罐等可以很好的保持柑的干燥性，不会因为周围环境潮湿度的变化影响到小青柑的湿度环境。

3、多层密封存储，多层密封层层锁住柑味，减少柑味在空气中的扩散速度，选择塑料以及铝箔袋为佳，这样存放即使多层包裹也不会占空间，存储比较方便。