1、首先用刀子在石榴的顶部横切一刀，切的时候要注意不要伤到果肉，然后将顶部的果壳跟芯处理掉，将它的底部用刀子慢慢的环形切开果皮，切的时候不用太深，切开果皮连着果肉就可以，然后用刀竖着沿着果实的白筋划开石榴皮，划的时候用刀尖轻轻的划断里面的白筋，划断白筋之后它就会沿着切好的形状微微的盛开，在食用的时候毫不费力的轻轻一掰就会掰开。
2、石榴中含有很多种人体所需要的营养成分，比如说维生素C以及B族维生素、钙、钾等多种氨基酸和微量元素。
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