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为什么木薯粉揉不起来
由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度。同时，木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏松结构，可以用开水和面。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。木薯粉是用树薯粉做成的，而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分，也用来使汤汁及炖菜变...
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干一点的豆沙馅如何做 豆沙馅教程
1、将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜。2、把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。3、盖上锅盖加阀，开火大火煮红豆，上气后转中火高压30分钟。4、煮熟后几乎水就煮的没了。5、把漏网担在盆边沿上面，放进煮好的红豆，用左手拿住漏网右手揉搓烂红豆，豆沙就会漏进水里。6、过滤后剩下的豆皮，全部搓完红豆后的豆沙和水的混合物。7、取一块纱布，（有条件的话可以用两三块纱布)垫在漏网里，底下放一...
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空心面怎么做好吃 空心面好吃的做法步骤
1、面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟。2、饧好的面团揉光分成若干小份。3、擀成厚度大约3㎜的圆片。4、擀好的面片再用刀切成4小份。5、取一个面片放在寿司帘上用一根筷子顺着花纹向前推动卷起就好。6、卷好的空心面加点青菜煮熟放点调料就可以当做夜宵了。空心面怎样做好吃 空心面好吃的做法次序...
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阳光总在风雨后的感悟 如何写阳光总在风雨后读后感
阳光总在风雨之后，受尽折磨，总有拨云见日的那一天，这是一个很重要的信念，能够支支持我们坚强走在人生道路上，遇到人生当中重大挫折时是这样，在生活小事上也是这样。 有些人一生中有伟大的发现，发明那是他们在人生道路上一直坚信着这个理念，始终不改放弃才能取得成就。有些人遇到挫折时，总认为自己成功不了，于是放弃了，于是相和谐人与成功失之交臂成功需要承受失败，孤独，寂寞不被理解甚至误会，当我们认定这个方向没有...
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便条是什么意思 什么是便条
1、便条是一个名词，读音是biàntiáo，指日常生活中，如果我们有什么事情要告诉另一方，或委托他人办什么事，在不面谈的情况下书写的一种条据.，是一种简单的书信，内容简单大多是临时性的询问、留言、通知、要求、请示等，往往只用一两句话。2、便条具有一般书信的特征，要求简明扼要地交代清楚写给谁、什么事、谁写的、何时写的。一般采用第一人称写法。便条是什么意思 什么是便条...
