1、首先把买回来的牛肉放入锅中，加入适量的温水，再加入适量的食盐，慢慢的揉搓。
2、其次是把搓好的牛肉拿出来，再放到清水里面反复清洗几次。
3、最后就是把洗好的牛肉放入冷水锅里，再放入适量的葱姜蒜，小火煮十几分钟左后即可，这时的牛肉绝对干净放心。
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