1、富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘等。
2、鸡蛋,富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。
3、奶制品,主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
4、绿色食品,是保肝养肝的最佳选择,例如:香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。
5、鸭子,性凉有滋阴功效,是保肝护肝的绝佳食物。
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