1、主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。
2、牛肉切片。
3、青椒切丝，尖椒切丝。
4、牛肉加淀粉，搅拌均匀。
5、锅中放油，牛肉炒至变色。
6、加鸡粉，盐翻炒均匀。
7、放青椒，翻炒均匀。
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