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厨师做菜要领大全 关于厨师做菜要领的介绍
1、盐（低钠盐）：烹调时最重要的味料。其渗透力强，适合腌制食物，但需注意腌制时间与量。 2、糖：红烧及卤菜中加入少许糖，可增添菜肴风味及色泽。 3、味精：可增添食物之鲜味。尤其加入汤类共煮最适合。 4、发粉：加入面糊中，可增加成品之膨胀感。 5、面粉：分为高、中、低筋三种。制作面糊时以中筋面粉为区。用于沾粉油炸时则具著色功能。 6、甘薯粉：多用于油炸物之沾粉。亦可作为芡粉。 7、生粉：为芡粉之一种...
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孔雀是鸟类吗还是兽类 孔雀的介绍
1、孔雀是鸟类，而不是兽类。2、孔雀属包括2种，全长达2米以上，其中尾屏约1.5米，为鸡形目体型最大者。头顶翠绿，羽冠蓝绿而呈尖形；尾上覆羽特别长，形成尾屏，鲜艳美丽；真正的尾羽很短，呈黑褐色。雌鸟无尾屏，羽色暗褐而多杂斑。3、栖息于森林的开阔地带。杂食性。1雄配数雌。蓝孔雀分布于印度和斯里兰卡；绿孔雀分布于东南亚，中国仅见于云南西部和南部，野生数量稀少，为中国国家一级保护动物。孔雀是鸟类吗还是兽...
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关于孩子的朋友圈说说 关于孩子的话精选
1、宝贝，因为你的降临，这一天成了一个美丽的日子，从此世界，便多了一抹诱人的色彩。2、愿你像松柏一样坚定，像杨柳一样柔韧，像花朵一样妩媚。3、生活像广阔的海洋一样深，在它未经测量的深度中保存着无数的奇迹。愿你是这些奇迹的勇敢者探秘者！4、成长是每个孩子必须要经历的，时间不会偏袒任何人，重要的是你对长大的态度，这是儿童与成人之间的一个过渡。5、你的回答真令人高兴！我们大家都愿意听你的回答。6、宝贝，...
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刺五加如何吃 怎样吃刺五加
1、刺五加是一味中药，具有很高的药用价值。经常服用可以提高机体的免疫力，抗衰老，壮筋骨，延年益寿。刺五加的食用方法很多，可以剁碎后和鸡蛋液搅拌，用油煎熟后食用。2、可以将刺五加剁碎后和肉馅伴在一起，包饺子或蒸包子都可以。同时在炖鸡的时候也可以放些刺五加，拌凉拌菜的时候也可加入。3、刺五加含有丰富的维生素和胡萝卜素，特别适合有皮肤病以及出现咽喉肿痛的的人群食用。刺五加怎么吃 怎么吃刺五加...
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香莱如何做汤 自己做香菜鸡蛋汤的方式
1、食材：鸡蛋1个、香菜2根、葱2克、盐2克、香油15克、酱油5克。 2、将香菜洗净切成末，葱切成片，再准备一个鸡蛋。 3、在锅中放入清水，把水放在灶上，烧开。 4、水开后，放入葱花，煮出香味来，做清汤一般不用炝锅。 5、在锅中放入少许酱油，增加颜色和香味。 6、在汤中再放入少许盐，汤就更好喝了。 7、锅中的水煮沸时，将鸡蛋打散，淋入锅中，用筷子快速搅拌成丝状。 8、在锅中加入适量的香油，汤的香味...
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