1、食材准备:西冷牛排500克,黄油40克,盐10克,黑胡椒粉10克,蔬菜300克,柠檬1个。
2、将牛肉放在保鲜膜中用松肉锤,捶打断筋,双面均匀涂抹一层黄油待用。3、放入西冷扒,单面用猛火煎2分钟,翻一面,撒一些黑胡椒和盐再煎2分钟,表面挤些柠檬汁淋上去(5成熟了)。
4、再翻一面,撒黑胡椒和盐煎2分钟即可(差不多八成熟)。
5、牛排后煎好后,用锅子里牛排渗出的油和咸味把蔬菜煎到有横纹就出锅了。
6、烹饪技巧:煎制西冷牛排时要把握好时间,既要能够将牛肉表面迅速加热,最好用厚底铁锅,因为厚厚的生铁导热均匀受热快,这样才能把牛肉那种原有的口味发挥到极致。2、喜欢吃嫩一些的,可以省略掉后面翻面那一步。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
天府之国指的是什么 天府之国的解释
1、天府之国,汉语成语,形容土壤肥沃物质富饶的土地。拼音是tiānfǔzhīguó,“天府”一词,今存文献首见于《战国策秦策一》中,当时的“天府”是用来形容秦都咸阳所在的“关中盆地”。2、秦灭巴蜀以后,以四川盆地为基地灭齐伐楚建立秦朝。西汉时继续开发巴蜀。巴蜀大地繁富兴盛富甲一方。巴蜀之地又称为“天府之国”。3、在现代人的眼里,“天府之国”的称号独属于四川省,尤其是最为“巴适”的成都市。天府之国指...
-
自己练字的要领 练字的办法是什么
1、首先要明白练成的字有两种风格,一种是书法,写的字比较符合书法的要求,另外一种就是俗称的江湖字体,追求比较自由,不怎么标准的书写。2、不管是书法还是自由式的书写,要想写好都需要有参照,也就是临摹。好的学习字体的书写习惯都是从临摹喜欢的字体风格开始的。3、万事都不可能一蹴而就,练字也是如此,不是一件可以速成的事,在这个烦躁的世界,练字可以让我们的心沉寂下来,也有利于集中精力,练字重在坚持。4、怎么...
-
提臀的方式有什么 哪些运动有助于提臀
1、深蹲提臀。双腿与肩膀保持同宽的距离,让双手则伸直平行与地面,而膝盖和脚尖则向外摆放,然后弯曲膝盖下蹲,让大腿部分与地面平行起来,与小腿形成90度的形式,动作坚持8秒后恢复到原始动作,将此动作重复练习20次。2、屈身运动。这个动作比较简单。身体站直,双手各握一个重量适中的哑铃,手臂放在身体两侧,膝盖稍微弯曲,保持手臂伸直,然后向前俯身,背部保持挺直,然后慢慢恢复直立的状态,双手要一直保持垂直向下...
-
排解郁闷的6种方法 排解郁闷有什么技巧
1、请人倾吐。当心里闹心的情况下,最避讳的便是自身们内心不做声,实际上请人说一说练一练,把心里闹心的事儿说出来是最好是的方式,释放压力的工作压力和负面情绪。能够找寻的盆友或是是亲人说说话,倾吐心里的闹心心态,来减轻烦躁的心情。2、歌唱。歌唱是宣泄心里较慢的一种方式,当心情压抑的情况下根据高声的歌唱来调整情绪心里的较慢,高声的后出去,释放出来心里的工作压力。3、吃大餐。有些人一直偏爱在闹心或是是难过...
-
被迫谋生的意思 被迫谋生是指什么
1、被迫谋生的意思是:受外力强制而不得不设法寻求维持生活的路子。2、被:不是主动的。迫:强迫。谋:谋求。生:生活。被强迫自立更生。3、被迫谋生的感悟的句子:(1)如果你足够优秀,你便拥有了大把的选择机会,否则你只能被迫谋生。(2)没有什么大梦想,只希望以后不要和我爱的人被迫谋生。(3)读书是因为希望你将来会拥有选择的权利,选择有意义、有时间的工作,而不是被迫谋生。(4)见识过那些被迫谋生的人,你就...