1、樱桃保鲜及储存方法
(1)分开保存:需要将新鲜和不新鲜的樱桃分开保存,避免不新鲜的樱桃影响到新鲜的樱桃。
(2)擦拭水分:需要用纸巾把樱桃表面的水分擦拭干净,然后再进行储存,避免樱桃腐烂。
(3)隔离保存:将擦干净的樱桃放进盒子里,然后用纸巾隔离开,这样保存是为了避免樱桃之间相互摩擦,相互影响造成的损伤和变质。
2、樱桃的营养价值
能够预防和缓解缺铁性贫血的发生,因为樱桃在各类水果当中含铁量非常靠前,通过吃樱桃补充铁元素,在预防和缓解缺铁性贫血方面的功效非常明显。
从中医食疗的角度上来讲能够益肾健脾,对于脾虚泄泻、食欲不振、消化不良,以及肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、骨质疏松、关节疼痛,适当食用樱桃,通过其滋补脾经和肾经而达到非常明显的益肾健脾的目的。
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