1、来源不同。面粉是小麦加工而成的粉末，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。糯米粉是稻的变种糯稻的种子磨成的粉，又叫江米粉。
2、用途不同。小麦面粉一般用来做包子，饺子，面条，馒头，糕点等等。糯米粉是稻的变种糯稻的种子磨成的粉，又叫江米粉，是汤圆、元宵的原料。
3、颜色不同。小麦面粉看起来颜色较深，较粗糙。糯米粉色泽洁白，无发霉变质的现象，无异味。尤其是所谓水磨糯米粉较雪白。
4、手感不同。小麦面粉较为粗糙，有活性且光滑，手抓不易成团状。糯米粉手感光滑、细软。
猜你喜欢
点击排行
-
家庭自制花蛤面 家庭自制花蛤面的做法
1、食材：花蛤600克、鸡蛋1个、韭菜200克、五花肉100克、面条300克、葱1段、鸡精适量、盐适量、生抽适量、豆豉适量、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、姜2片。2、花蛤清洗干净放入锅中，加水没过花蛤，锅中放葱段和姜片，倒入一勺料酒，盖盖大火煮，水沸后再煮2分钟左右，所有花蛤的壳都张开即可（个别未开口的就是死的，可不用）。3、把花蛤捞出，煮花蛤的水备用，把花蛤壳剥掉，只留蛤肉。4、炒锅放油，先爆香...
-
减少衣服掉色的要领 防止衣服掉色小妙招
1、酸洗法。需要原料：食用醋。这一招主要针对的是红色或是紫色等颜色鲜艳的纯棉衣服和针织品。方法是在洗涤这些衣服之前，往洗衣服的水中加上一些普通的醋泡上一会就可以了!但是醋的量不能太多，否则容易给浅色衣服染色。如果能够经常这样清洗衣服就可以保证衣服的颜色光洁如新!2、花露水清洗法。需要原料：花露水。这种方法更适合棉织品和毛线织品，方法为先按照常规方法清洗衣服，衣服漂洗干净后，在清水中滴入几滴花露水，...
-
如何关闭菜鸟驿站代收 如何关闭菜鸟驿站代收
1、已下单：如果订单还未发货，建议跟商家协商后取消订单，重新下单选择需要发货的地址。如果订单已发货，建议联系商家或快递员协商处理!2、未下单：首先打开菜鸟裹裹APP，进入取件页面，点击右上角，进入菜鸟驿站服务设置。看到设置菜鸟智能柜选项，点击进入菜鸟智能柜设置页面。把选项设置为禁止存放，这样快递就不会再放入菜鸟驿站中了。怎样关闭菜鸟驿站代收 怎样关闭菜鸟驿站代收...
-
跑火车什么意思 跑火车是什么意思
1、形容一个人说话没有根据，想说什么就说什么。2、“跑火车”的第一种解释为贬义词，形容一个人说大话，吹牛皮，信口开河，极不靠谱。3、“跑火车”的第二种解释是用来形容人说话没把门的，想说什么就说什么并且不负责，长篇大论的说一些不靠谱的话语，说出的话一般都不真实。4、“跑火车”的第三种解释，中性词义，选取原意中说话技巧高超、侃侃而谈、虚虚实实、真假难分的意思，含有崇拜和欣赏的意味，通常是一种带有喜感的...
-
dns地址如何设置
DNS地址是一个域名服务器地址，可以把用户的网站地址解析成IP地址。如果这个服务器出现问题，可能就上不了网了。那么dns地址怎么设置呢？1、在桌面任务栏中，对着网络系统托盘图标击右键。dns地址怎么设置2、在弹出的右键菜单中，选择“打开网络和Internet设置”选项。dns地址怎么设置3、在打开的网络和共享中心页面中，点击页面左侧“以太网”选项。dns地址怎么设置4、在打开的以太网设置页面中，在...
