1、购买食材，制清汤黄牛肉一定要采购新鲜黄牛肉，最好是牛腱肉，这里的肉肥瘦均匀，不会觉得油腻。
2、腌制牛肉，从市场购买新鲜黄牛肉之后，用清水洗净去除表面的污垢，放入锅中加入少量姜片和料酒煮沸，这样可以去除黄牛肉的血水，提升牛肉的质感。捞出继续用清水洗净，采用巧妙的刀工把黄牛肉切成厚度1ml的片状，放入盆中加少量食盐、胡椒粉、嫩肉粉、鸡蛋清、花椒面、糍粑辣椒等香料，然后用手搅拌黄牛肉，直到香料全部融入牛肉中，最好采用保鲜膜盖住，清汤黄牛肉汤的牛肉就这样腌制成功。
猜你喜欢
点击排行
-
女人潇洒霸气的句子 表达女人比较霸气的句子
1、没有什么不公平，动了情就别想赢。 2、不要随便把你的脚迈进我的世界，除非你能保证不离开。 3、最宽广的不是大海，是人心。最美好的不是未来，是今天。 4、一个女人最大的骄傲不是长相多好，而是她男朋友有多么疼她！ 5、狗不能喂的太饱，人不能对他太好！忍一时得寸进尺，退一步变本加厉。玩笑别太过，要不都是祸。 6、得到了就好好珍惜，得不到就不要；怎么开心怎么过，怎么潇洒怎么活。 7、遇到恶心事，要记得...
-
XS是什么意思网络用语 XS的意思
1、XS的意思是笑死。2、来自“xswl”（笑死我了的缩写），是新一代比较火的网络用语，因为打字比较方便，所以广受青少年喜爱，类似于xs的网络语言随处可见，它们的出现与传播主要依存于网络人群。3、网络语言（internet slang）是指从网络中产生或应用于网络交流的一种语言，包括中英文字母、标点、符号、拼音、图标（图片）和文字等多种组合。这种组合，往往在特定的网络媒介传播中表达特殊的意义。XS...
-
刘彻的皇后 刘彻的皇后是谁
1、刘彻共有两位皇后，分别是陈阿娇与卫子夫。2、陈皇后：陈阿娇是刘彻（汉武帝）的第一任皇后，是西汉开国功臣堂邑侯陈婴之裔，堂邑夷侯陈午与大长公主刘嫖之女。生卒年不详，名不详，祖籍东阳县（今安徽天长）。3、卫子夫是汉武帝刘彻的第二任皇后，史称孝武卫皇后，也是中国历史上第一位拥有独立谥号的皇后。4、卫子夫原为平阳公主家歌女。于建元二年（前139年）入宫，建元三年（前138年）封为夫人，元朔元年（前12...
-
《义勇军进行曲》是国歌吗
《义勇军进行曲》是由田汉作词，聂耳作曲的歌曲，是电影《风云儿女》的主题歌，被称为中华民族解放的号角，那么《义勇军进行曲》是国歌吗？《义勇军进行曲》是国歌吗1、《义勇军进行曲》是国歌。2、自1935年在民族危亡的关头诞生以来，对激励中国人民的爱国主义精神起了巨大的作用，后成为中华人民共和国国歌。中华人民共和国国歌是中华人民共和国的象征和标志。一切公民和组织都应当尊重国歌，维护国歌的尊严。3、1935...
-
证件照怎样拍 如何拍证件照
1、证件照使用场景一般都很正规，所以不能画非常浓厚的妆，可以稍微画点淡妆。比如眼影、眼线、口红以及鼻子部分可以适当涂抹一些高光阴影，这样拍摄出来整体面部显得更加立体。2、发型是一个非常关键的一点，有点女生脸特别大，这个时候可以选择把头发披散下来，这样显得整个脸非常小。如果脸型偏小，可以选择扎个马尾辫，或者将头发挂耳后以及前面刘海千万不要超过眉毛，如果超过眉毛人物会显得不精神。3、很多朋友在拍证件照...
