龙利鱼和巴沙鱼一样吗 龙利鱼和巴沙鱼一不一样

2021-10-09 15:45:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

龙利鱼和巴沙鱼一样吗 龙利鱼和巴沙鱼一不一样

1、龙利鱼不是巴沙鱼。

2、龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,常年生活在中国近海海区,对于环境的适应能力较强,能够在水温3.5-32℃,海水盐度14‰-33‰的水域环境下生活,其鱼肉肉质细嫩鲜美,营养丰富,没有普通鱼类的腥味,鱼肉中只有较少的鱼刺,并且长时间煮也不会导致鱼肉变柴。而巴沙鱼是一种淡水鱼类,是鲶鱼中的一种,不耐寒(水温不能低于10℃),需氧量较高,其鱼肉肉质滑嫩鲜美,鱼刺较少,常常被冒充成龙利鱼出售。

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