1、金桔的核一般是不食用的,只需在吃的时候直接吐出即可。但食用了也没关系,核进入体内后会进入肠道直接排出体外。另外,金桔的核也具有一定的药用价值,所以食用时若不介意,可将其嚼碎吃。
2、金桔吃多了会上火。因为金桔虽是温性食物,但吃多了对身体不好,一般吃两三个就可以了。金桔营养丰富、含水量高,内含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃金桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。
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