做辣酱的简单要领 辣椒酱简易制作要领

2022-11-01 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

做辣酱的简单技巧 辣椒酱简易制作技巧

1、绞辣椒,将辣椒洗净晾干水,放绞肉机内绞碎,绞好倒入碗中待用。

2、绞蒜蓉,将蒜籽去皮清洗凉干水份,放入绞肉机内绞成末(粗细根据自己喜欢)。

3、把蒜蓉、辣椒放入碗中,加入盐、白糖 白醋 高度白酒(或者料酒)一起放进去搅拌。调料根据份量的多少调整。

4、搅拌均匀后装入干净的玻璃瓶中(瓶内干燥密封),一周后就可以吃了。

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