长沙臭干子的汤汁怎么做 臭豆腐汤汁这样做

2022-06-10 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

长沙臭干子的汤汁怎样做 臭豆腐汤汁这样做

1、以用豆豉2.5kg为标准计算,须加清水15kg烧开,过滤后,在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右,每天搅动1次。

2、发酵后即成卤水产品特点 色焦黄。外焦里嫩,鲜而香辣。

3、湖南长沙臭豆腐的卤水配料,系采用豆豉、纯碱青矾、香菇、冬笋、盐、茅台酒等共同煮制成用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右即可。

关键词: 泳池 栖霞 怎样 鬼话 高粱 版微 夫的 排骨 蜂蜜 鸦雀 怀孕 见缝
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢