1、先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。
2、将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比例为20：1。
3、3小时后，用手触摸鱿鱼，此时鱿鱼应该已经膨胀、软化。
4、将涨发后的鱿鱼捞出，用流动的清水反复冲洗脱碱，我一般会冲洗10分钟左右。
5、最后再用清水将涨发好的鱿鱼浸泡起来，便可加工烹制了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
祝大哥生日快乐祝福语 祝大哥生日快乐祝福贺词
短信展开，礼物打开。为你送来最真挚的生日祝福。送你的第一份礼物是健康，祝你生龙活虎每一天；第二份礼物是快乐，祝你日日夜夜乐开怀！奶油的香味，时间的调味，希望你有最美的回味；水果的营养，阳光的灿烂，希望你有最美的前程。希望这美丽的生日蛋糕给你最开心的生日祝福。你知道我在想你吗？我在心里为你唱歌，我在心里为你祈祷，发条短信祝福你：身体要健康，脾气要随和，万事皆如意，生日要快乐啊，生日快乐！小秘该让你知...
-
松茸表面的黑色需要刮掉吗 松茸表面的黑色要不要刮掉
1、松茸表面的黑色物质实际上是松茸本身的菌衣的颜色，可以食用。2、松茸的大部分营养成分位于松茸表面的黑色菌衣中，因此通常在做松茸刺身食用时才将其去除（主要是视觉效果更好），平日里常用的松茸食用方法，例如清炖、松茸炖鸡等建议都保留其菌衣。...
-
民宿怎样经营 经营民宿的技巧
1、一个民宿的好坏主要由特点、亮点、吸引点、交通、大环境、周边的小环境、商业氛围、服务、配套设施、室内设计、餐饮、消费者的反馈等构成，在考察的时候尽量去记录这些信息，学习模仿，规利弊害。2、注重基础设施建设，尤其是交通建设一定要做到便利。3、注意周围景色。一般选在有民宿安排在环境优美的地方。4、在经营民宿前要做好定位，要在原貌上进行符合人们心理需求的装修，切忌风格千篇一律。5、做好营销传播。既可以...
-
员工评语大全简短 员工评语精选
1、该同志工作认真，负责；工作认真负责，爱岗敬业，服从整体安排，形象良好；对本职工作兢兢业业，锐意进取，乐于助人，关心同事，与同事相处融洽，善于合作，起带头作用。2、XXX同志工作认真负责，积极主动，服从整体安排，爱岗敬业，业务知识扎实，业务水平优秀，与大家相处融洽，树立榜样，胜任XXX工作；人品端正、做事踏实、行为规范、对待所负责区域进行有效指导，并提出建设性意见；高度敬业，表现出色。3、XXX...
-
鲜鸡肉保鲜技巧 怎样存放鲜鸡肉
1、冷藏保鲜温度控制在零下3摄氏度即可冷藏保鲜。万一不幸遇到断电的情况，也可以用保鲜膜覆盖在鸡肉上，准备一些冰块铺在四周，也能起到保鲜的作用。2、冷冻保存。由于鸡肉水分较多，容易发生变质。如果需要长时间的保存，则先擦去鸡肉表面的水分，剔去鸡胸肉中的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉，防止串味放置冰箱的冷冻室内，可保鲜半年之久。3、腌制处理这是最传统的储存鸡肉的方式。...
