鱼汤做法 如何做鱼汤

2021-12-31 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鱼汤做法 怎样做鱼汤

1、将鲫鱼去鳞、去内脏,洗去血水。

2、切好葱段、生姜片、大蒜片,将鱼背上斜切几刀,用盐把鱼表面和内里抹均匀,把生姜片塞进那几道口子里,放入炖锅,倒入料酒,加水,大火烧开后转小火慢煮。

3、等到鱼肉发白、熟透之后,关火,加少许味精,撒上葱段即可。

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