1、材料：墨鱼仔100克，面包糠适量。
2、调料：干辣椒30克，白芝麻10克，盐3克。
3、做法
（1）墨鱼仔洗净，放入油锅炸至熟透后，捞出控油；干辣椒洗净，切段。
（2）起油锅，放入干辣椒、白芝麻炒香。
（3）放入墨鱼仔、面包糠炒匀，加盐调味，起锅装盘即可。
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