可以做锡纸花甲粉,低卡路里又美味,具体做法如下:
1、粉丝提前泡软,然后放入开水中烫几分钟,捞起来备用。
2、花甲放入开水中烫开,再用流动的水清洗干净,加入适量的葱、酱油、胡椒粉,搅拌均匀。
3、准备好适量的葱花、香菜、蒜蓉、辣椒,都一一切碎。
4、准备好两张锡纸,把烫过的粉丝、腌制好的花甲、所有配料一起放入里面,再加入适量的水、老干妈,然后把锡纸包好。
5、然后放入锅中煮5分钟左右,就可以开吃了。
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