怎样确定小龙虾熟没熟 小龙虾的营养价值

2022-08-07 02:25:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样确定小龙虾熟没熟 小龙虾的营养价值

咬一下,如果咬时肉不发软,有嚼头,同时有汁流出,就是熟的。或者观察被咬开的横截面颜色是否一致,一致则为熟。另外,注意的是高温烧煮才能完全杀死寄生虫,而且小龙虾蒸煮时间必须要达到30-40分钟。

小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等矿物元素,对心脏活动具有重要的调节作用,常吃小龙虾还能够减少血液中胆固醇含量、预防高血压及心肌梗塞。

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