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好吃的茄子制作要领 红烧茄子家常做法
可以做红烧茄子:1、茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量2、茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。3、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。4、将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。5、茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上香葱和香菜段即可。好吃的茄子制作技巧...
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白色衣服发黄如何洗白小妙招 如何清洗白色衣服发黄
1、洋葱皮去黄:准备一些洋葱皮,加入两杯水--起煮。煮到水滚开之后,把洋葱皮捞出来,将发黄的衣物丢进去,煮10分钟左右,加点盐泡一泡,然后把衣服拿出来,用清水洗干净即可。橘皮水浸泡法:将橘皮放入锅里加热烧沸,用那黄色汤水浸泡、搓洗衣服,便可使衣物洁白如新。 2、洗米水+橘子皮简单又有效,保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后,将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。不但简单,也不像市面...
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茶一般泡多长时间 茶一般泡多长时间口感比较好喝
1、龙井:冲泡龙井茶、黄山毛峰前,先给杯子里倒点开水,把茶叶浸泡一下,闻到淡淡的清香后,再加水,盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间,茶叶口感更好,其中的有益成分也能有效析出。喝的时候,不要等杯里的水全喝完再加水,喝一半时就加满水,这样可以保持浓郁的口感。2、普洱茶:普洱茶属于黑茶,一般泡5分钟,香味就出来了,与茶饼相比,散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此,冲...
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可乐鸡的制作要领 可乐鸡的做法
1、原料:鸡腿(鸡腿儿的上半部分俗称琵琶腿)。调料:可乐、葱、姜、蒜、香葱、小米椒、八角、料酒、酱油、花椒。2、将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加、绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味;3、葱切段、姜切片、蒜头切开。小米椒洗净;4、锅做热,放油烧热至4、5成;放入腌渍入味的鸡块略煎;5、不断翻动让鸡块煎至金黄色;6、放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒出香味;放入一罐可乐;烧开后撇去浮油和沫子;7、大火烧开改为中火继续...
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酱香烀肉的做法 酱香烀肉的做法与步骤
1、主料:猪肉(后臀尖)2500克、黄酒100毫升、生抽150毫升、老抽20毫升、冰糖80克、话梅50克、桂皮少量、花椒适量、香叶少量、八角少量、姜50克、盐一小勺。2、将带皮的新鲜猪肉洗净,用刀切成几小块。3、准备所需要的调味料,生抽和老抽放入同一个碗中,这里用到的黄酒和话梅是不可缺少的。4、将猪肉放入高压锅中。5、将冰糖和话梅放入锅中。6、将香叶、桂皮、花椒、八角、姜放入锅中。7、放入大半碗黄...