清蒸蛋饺 清蒸蛋饺怎样做

2022-05-19 19:05:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

清蒸蛋饺 清蒸蛋饺怎样做

1、食材:猪肉糜500克、鸡蛋6个、油3勺、盐1勺、料酒1勺、糖适量、生抽1勺、姜末适量、葱花适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

2、准备好食材。

3、猪肉糜放入大碗,加糖,盐,料酒,姜末,胡椒粉,先抽,鸡精,磕入一个鸡蛋,搅拌匀。

4、放入葱花搅拌匀。

5、鸡蛋磕入大碗,打匀。

6、取小勺,用生姜蘸些植物油,涂抹在勺里,放入一小勺鸡蛋液,把勺子慢慢转一圈,小火,一个蛋饺皮成型了。

7、在蛋饺皮的一面放入适量猪肉馅。

8、把另一面蛋饺皮盖上,一个蛋饺就做好了。

9、紧接着做全部的蛋饺。

10、锅里水开,放入蒸盘,隔水蒸15分钟。

11、把蒸熟的蛋饺排入大盘。

12、锅里油热,放入蛋饺,加适量水淀粉煮开,加入葱花。

13、蛋饺熟后,盛盘上桌享用。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢