1、草鱼适量,毛豆适量,油适量,葱姜适量,花椒适量,辣椒适量,八角适量,醋适量,白糖适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,黑胡椒适量,猪油适量。
2、草鱼肉剁成小方块,清洗干净,沥净水分。
3、鱼块放入汤碗中,加入盐、料酒、黑胡椒粉和生粉抓匀腌10分钟。
4、锅中倒入比平时炒菜多一些的油,轻轻放入鱼块煎炸,炸到鱼块两面都发焦。
5、先放入花椒、八角、葱段、红辣椒段和姜片炒香,再放入热水大火煮开。
6、加入盐、生抽、醋、白糖和老抽,另外再加一勺猪油,继续小火炖煮10分钟。
7、再加入毛豆烧开后继续小火炖煮10分钟。
8、最后炖到鱼肉、毛豆软烂,大火收汁就可以盛出来开吃了,荤素搭配、非常下饭。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
河虾网的使用要领 如何样使用河虾网捕河虾
1、用河虾笼捕虾的话最好是吃剩的鸡骨头。因为它效果最好。如果短时间搞不到鸡骨头也可以到菜市场杀鸡的地方买鸡肠子放到虾笼里来捕虾。2、河虾笼是中原地区用来捕鳝或泥鳅,河虾小鱼等的工具。地笼有很多入口,但内部构造比较复杂,鱼类进去后就很难出来。地笼的长度可依据养殖水面的长度、宽度而定。3、河虾笼选用直径6毫米的钢筋,加工制成40厘米的正方形框架,每50厘米为一节,用钢绳连接起来,外面再用聚乙烯网布包缠...
-
辣煮带鱼做法步骤 怎么做辣煮带鱼
1、主料:带鱼1条、美人椒3~4个。 2、辅料:蒜3粒、蚝油1勺、酱油2勺、生抽2勺、泡椒、姜适量。 3、带鱼洗净,放料酒腌制十分钟。然后锅中放油,炸带鱼。 4、把带鱼炸到两面金黄,装盘。 5、准备好辅材,锅中留油。 6、放入美人椒,泡椒姜,再放入豆瓣酱,酱油,糖,耗油,生抽,小火慢炒, 7、炒几分钟后加一小碗水。 8、倒入带鱼,炖煮十分钟,好好入味。 9、最后,放盐,鸡精。就可以出锅了。辣煮带鱼...
-
白菜的寓意 白菜象征的道理是什么
1、白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。 2、助旺财运:玉白菜与“遇百财”谐音,有着招财、聚财、发财的寓意。玉白菜又叫“横财(菜)就手”,寓义一切意外之财来得容易。将玉白菜摆放在家居房屋的生气(贪狼)吉星位上,定能催旺财气,平顺求财,若再配以五帝钱更能锦上添花。 3、助旺事业:根据白菜的发音,翡翠白菜还有摆财之意,是一种富贵人家的象征,是彰显财富的代表。取自人们对翡翠白菜的美好愿...
-
怎么准确握笔 如何准确握笔
1、握笔口诀如下:—抵二压三衬托,指实掌虚腕灵活,角度适宜方向正,笔画轻重细琢磨。2、首句中的“一抵”是指用中指的指甲根从笔杆的下方将笔从下往上抵住,笔杆留出一寸长的距离,一般是在旋笔刀旋出锥形的根部。3、“二压”是指用大拇指从里侧、食指从外侧将笔捏紧后往下轻压,拇指和食指的指肚着力,这样捏时指肚面大,肉软且厚,不用费很大力气就能将笔握紧。4、“三衬托”是指无名指、小指略弯曲成前后状,两指成一平面...
-
上火牙痛如何办最有效 上火牙痛解决方法
1、如果在平常生活当中,由于上火导致牙疼,如果症状并不是很轻微,可以针对牙疼的部位采用冰敷或者是冷敷的方式来进行缓解。2、同时也可以用盐水来进行漱口,盐水有一定的杀菌作用。如果上火导致牙疼十分严重,最好还是应该尽早的去医院,在医生的指导下进行治疗。上火牙痛怎样办最有效 上火牙痛解决技巧...