鸭血是怎么做 辣炒鸭血的家常做法分享

2021-12-31 15:50:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鸭血是怎么做 辣炒鸭血的家常做法分享

1、主料:鸭血300克、红椒1根、青椒1根。

2、辅料:豆瓣酱1大勺、剁椒1大勺、料酒1/2大勺、生抽1/2大勺、糖1小勺。

3、做法:

(1)鸭血切小块。

(2)锅中倒入切好的鸭血沸水焯水,盛出沥干备用。

(3)青椒、红椒去籽切菱形块备用。

(4)锅中热油,倒入豆瓣酱小火炒至出红油。

(5)倒入剁椒小火翻炒片刻。

(6)倒入鸭血大火翻炒均匀。

(7)倒入料酒、生抽、糖翻炒均匀。

(8)最后倒入青椒、红椒翻炒均匀。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢