1、先将盖碗和茶具清洗干净。
2、然后向盖碗投入7g熟普洱茶（茶水比例为1:30）。
3、然后注入95℃沸水，第一泡为醒茶汤不宜饮用。
4、接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待10秒左右。
5、即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯。
6、最后分倒至茶杯进行品饮。
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