1、主料：胡萝卜5根。
2、辅料：片糖1块、清水1碗。
3、胡萝卜去皮洗净，切成厚度相等的薄片。
4、将胡萝卜倒入锅中，加入一碗清水和一块片糖。
5、加盖大火烧开，转中火煮至收汁。
6、将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。
7、送入事先预热好的烤箱中层，上下火150度，80分钟。
8、烤好后晾凉即可食用。
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