1、主料：樱桃260g；辅料：水500g、细砂糖30g、盐适量；
2、樱桃去掉瓣浸泡入水中，加入少量的盐，清洗干净。
3、洗净后的樱桃，沥干水分，倒入无油的锅中，再在锅中加入没过樱桃一倍的水。
4、加入细砂糖。大火烧开，转小火煮4-5分钟即可。
5、放凉后，装到干净的玻璃瓶子里，放冰箱里储存即可。
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