1、将新鲜摘取回来的马蜂窝洗干净之后,晾干水分。用架子架着,放在稻草上面熏烤,一般五分钟左右,即可把野生马蜂窝里面的毒素去除掉。熏烤好了之后,再将野生马蜂窝放到水龙头下面清洗一遍,这样可以把烟熏味道去掉。
2、将洗好的野生马蜂窝对半切开,将其放到准备好的大容器当中,盖上盖子,放到阴凉的地方放两天。在这两天内,野生马蜂窝里面的蜂蜜会流出来一部分,可以将它收集在容器里面,以后可以泡蜂蜜喝。
3、把容器里面的野生马蜂窝拿出来,准备一个消毒的大玻璃片,将野生马蜂窝放到玻璃瓶里面,加入质地纯正的米酒,若是女生或者老人喝,度数在35度左右就可以,然后,改善瓶盖,密封保存一个月左右,野生马蜂窝酒就泡好了。
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