1、食材：牛肉半斤，姜1块，土豆1个，桂枝3-4根。
2、将牛肉洗净，切成厚薄适中，大概5-8mm厚；
3、将土豆洗净，切成6mm厚；
4、将姜洗净，切成片；将桂枝洗净；
5、将所有食材（除了土豆）放入炖锅，加入适量的水，按下炖煮键开始炖煮；
6、炖煮1小时后，将土豆下入锅里，一起炖煮；
7、再炖煮1小时后，加入适量的盐和鸡精，调味好，即可食用。
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