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猪肉如何炖又烂又香 猪肉炖法
1、首先要从猪肉的选材选择,如果要炖肉的话,就要选择膘厚一点的,还要看肉的切面纹理,切面纹理较清晰的口感更好,炖出来会更好吃。2、然后就是切肉,切肉时候要切得大一些,切得太小的话不容易释放出它本身的肉香,而且在炖的时候大块肉可以吸收更多的调料,味道会更香。3、炖肉的时候要放很多的调料,八角、花椒、干辣椒、酱油和生抽等等,炖肉的时候还可以放一点蜂蜜,这样吃起来不会油腻而且香甜。4、最后,在炖肉前要先...
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李白的朋友是谁 盘点李白的朋友
1、杜甫:李白与杜甫是好友相信应该不少人知道,李白年长十一岁,杜甫是李白的“贤弟”,李白曾多次为杜甫写诗,如《沙丘城下寄杜甫》、《鲁郡东石门送杜二甫》,杜甫也给李白写过诗,如《梦李白》、《赠李白》、《春日忆李白》等。2、孟浩然:孟浩然比李白大些,公元725年两人相遇成为知己,分手时李白写下了千古流传的《黄鹤楼送孟浩然之广陵》。3、王昌龄:两位都是“七言绝句”领域的佼佼者,公元739年在湖南岳阳相遇...
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喇沙是什么 何谓喇沙
1、喇沙是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理,又称叻沙,主要材料有虾羔、虾米、干葱等。叻沙大致分为两种,咖哩叻沙及亚三叻沙,亚三叻沙是用鱼熬出来,略带酸味的浓汤。亚三叻沙通常配以米线或米粉上碟,并且冠上“petis udang”或“hae ko ”,浓的虾味甜酱,美味非常。2、娘惹叻沙的典故娘惹(Nyonya)是一个族群的总称,始于明朝之后。随着郑和下西洋的众多随从,很多...
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如何做奥尔良炸鸡翅 奥尔良炸鸡翅的烹饪方式
1、食材:新奥尔良烤鸡腌料70克、鸡翅1000克。腌制比例:腌料:水:肉:=7:7:100。2、选择新鲜的鸡翅,在表面或背面扎几个空,以便腌料腌入。洗净备用。将4.0g香辣腌料及10g水搅拌均匀,倒入1000g鸡翅中混合均匀后。(推荐用一个结实的口袋,封口后轻轻摔打滚揉,至汁液更好被肉吸收)。再将腌制好的鸡翅放冰箱冷藏室静腌12小时~24小时,腌制期间最好翻动一两次为最好。3、按照比例(超级炸粉:...
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有关菊花的诗 有关菊花的诗有哪些
1、《过故人庄》【作者】孟浩然【朝代】唐故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。2、《菊花》【作者】元稹【朝代】唐秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。3、《赠刘景文 / 冬景》【作者】苏轼【朝代】宋荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。4、《九月十日即事》【作者】李白【朝代】唐昨日登高罢,...