1、幼蟹筛选:筛选附肢关节呈透明浅黄色的黄油蟹幼蟹。
2、晒塘:在幼蟹放塘前,放干池塘水体露出底质进行暴晒3-5天,要求底质的颜色由青黑色变为浅白色,底质表层温度须大于25℃。
3、蟹塘蓄水及水质调控:利用大潮水对蟹塘进行自然蓄水,并通过添加EM菌进行水质调控,EM菌的添加量为1-3kg/亩。
4、幼蟹放苗密度为800-1000只/亩。
5、饲喂。饵料主要包括红肉兰蛤、田螺、带鱼及白蚬;幼蟹在100克/只以前饵料主要包括红肉兰蛤、田螺、小杂鱼、带鱼;幼蟹到100克/只以上时,饵料主要为新鲜的白蚬;幼蟹达到100克/只以上时,投饵量控制在每只幼蟹1.0-1.5kg/天。
6、管理。盐度控制在5-15度;水温控制在15-28℃。
7、养殖期间要求至少换水一次,换水量为100%,换水前后要保持水温、盐度基本稳定,换水时结合清理池底的残儿、青蟹排泄物等污物,并用干净水冲洗干净。保持在24小时连续充气和细水对流,日流量1—2个全景,经常监测水温、盐度、PH值,保持良好的水质和地质。
8、定期监测水质,密切观察黄油蟹的活动摄食情况,及时调整饵料投喂量,发现问题及时采取措施进行处理。
9、每日定时投饵,按时排水,清除养殖池箱内残儿及池底其他污物,确保养殖池水质清新和养殖箱内、池底清洁,溶氧充足,创造良好的养殖环境。
10、定期有规律地对养殖黄油蟹进行药浴杀虫,并对养殖环境、工具等清洁消毒,做好黄油蟹病害的防控。
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