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甜酒制作方式 甜酒做法
1、浸泡。方法:将糯米洗净,浸泡12到16小时,至可以用手碾粹即可。作用:使淀粉颗粒巨大分子链由于水化作用而展开,便于常压短时间蒸煮后能糊化透彻,不致使饭粒中心出现白心现象。 2、蒸饭。在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟,约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布,糯米会将蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟。尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会。甜...
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如何做豆皮包 豆皮包的做法
1、豆皮切断成小张。备好肉馅,放入鸡精料酒盐,拌匀。2、金针菇切段。芹菜切段,再切丝。红萝卜先切块,再切丝。3、豆皮包好金针菇、芹菜丝、红萝卜丝、肉馅后,上锅蒸。4、蘸汁:辣椒料、用香油、盐、生抽、醋、蒜泥和在一起即可。怎样做豆皮包 豆皮包的做法...
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光遇圣岛编钟如何做 光遇圣岛编钟怎么做
1、第一个编钟任务:任务线索在附近海域中的小岛上。到了小岛之后,点燃石头前的蜡烛,就会显示出壁画,壁画显示编钟在瀑布底部。之后来到大岛的瀑布底部就可以找到这个编钟了。2、第二个编钟任务:任务线索在主岛的另一侧的小岛上,过去之后点燃蜡烛,壁画显示编钟在浮岛底部的洞中。之后视角往后调,就可以看到这个浮岛了,飞上去进入浮岛洞内就可以找到编钟了。3、第三个编钟任务:线索位于瀑布右侧下方,点燃蜡烛,壁画显示...
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三伏天怎样开窗通风 三伏天如何开窗睡觉
1、窗户不要完全关上很多人认为,家里要是开了空调,就一定要把窗户关紧,但这做法其实是错误的,房子里最注重的是空气的通风,要尽量的呼吸新鲜空气,这样人才会有精神。2、早晚不要开窗户一般在早上的九点前,还有晚上的六点左右,这两个时间就不要开窗户了,因为这两个时间的空气,相对质量会差些。3、雾霾也要开窗户很多人在雾霾天的时候,会选择把窗户关得紧紧的,但是这种做法是不对的,应该适当的开小一点的窗户,若是当...
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大寒时节吃什么养生 大寒节气的养生食物
1、“三冬”就是冬瓜、冬枣和冬甘蔗。其中冬瓜的膳食纤维很多,可帮助降低血糖,还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜钾盐含量高,钠盐含量低,对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。冬枣营养非常丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C含量尤其丰富,可提高人体免疫力,预防感冒。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,有效保护肝脏。2、甘蔗能...