1、提高免疫能力。佛手果营养全面丰富,经常食用对增强人体抵抗力有益。
2、降血压。佛手果中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏并高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手果可利尿排钠,有疒张血管、降压之功能。
3、止咳化痰,益气养血。中医里佛手果作为药材具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
4、吃法:佛手果的功效多,吃法也是很多的,基本的做法跟平时家里做菜的步骤是一样的,可以生吃,可以将佛手果切片炒肉,煲汤、将佛手果和玫瑰花一起泡茶喝,喜欢吃甜食的朋友还可以将佛手炒冰糖吃,美容养颜、清热解毒的效果非常的好。
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